おちょぼさんの串かつ立ち食いスタイルのルールとマナー
おちょぼさんには有名なの串かつの玉屋など、何件もの串かつ屋がありますが、食べ歩きをするなら是非、立ち食いスタイルに挑戦してみてください。
ここではおちょぼさんの、串かつ立ち食いスタイルのルールとマナーを紹介します。
あちこちに立ち食いスタイルの串カツ屋があります
お会計は串の数でします、絶対に捨てないこと
立ち食いスタイルの場合、場所が空いていれば、ズカズカと乗り込んでいって、何も言わず、ひょいぱく、ひょいぱく食べてしまって構いません。
店員さんに注文せずとも、目の前に積んである串かつを勝手に取って、好きなだけ食べます。
ただ、お会計は
串の本数で行うので
絶対に、食べ終わった串を、地面に捨てるなどの行為はやめてくださいね。
勝手に取って、勝手に食べてOKです
串は一本80円とか100円と決まっているので、お会計の時に串を店員さんに渡せば、その場でお会計してくれます。
ソース、味噌の二度漬け禁止、味噌は自分で付ける
二度付け禁止は、全国的に有名なルールなので、知ってる方も多いと思いますが。
名古屋のローカルルールの一つに、ミソはどて焼きのミソを自分で付けるというルールがあります。
どて焼き、名古屋では串にさした土手煮をどて焼と称します
店内で食す場合、ミソは付けてくれますが、立ち食いの場合は自分で付けます
知らないと、ミソをどこで付けていいかわからなくて戸惑うと思いますが。（実際、三重県出身のうちの嫁は知らずに戸惑っていた）、どて焼きをグツグツ煮ている鍋に、そのままドボンと串かつを付けてしまって構いません。
今まさに、串かつにミソを付けようとしています！！
どて焼きのミソは、あっさりとしていてサラサラなので、ドボンとたっぷり付けても、くどくなく、ほんのり甘くて美味しいですよ。
おちょぼさんにはたくさんの串カツ屋があるので、立ち食いスタイルをマスタ−して、是非、食べ歩きに挑戦してみてくだい。
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